Bahan: - 1 buah pare ukuran besar belah 2 kerok isinya potong-potong. - 250 gr udang kupas kulitnya. - 5 buah bakso ayam iris-iris. - 5 siung bawang merah. - 3 siung bawang putih. - 5 buah cabai merah. - 5 buah cabai rawit. - Air secukupnya. - Garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. - Minyak untuk menumis. Cara memasak: Bahan-bahan. 30menit. 3 orang. 1 buah pepaya muda. 8 buah cabe ijo besar, iris serong. 1 genggam ale buang kulit hitamnya. 5 buah bawang merah. 3 buah bawang putih. Cabe rawit sesuai selera pedas. 2 butir kemiri sangrai. 1 sdt ketumbar. 1 jempol lengkuas, 1cm jahe, 1 cm kunyit, 1cm kencur. secukupnya Garam kaldu bubuk. 2 lembar daun jeruk. Langkah 1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih sayuran dan cabe. Pepayanya agak diremas supaya lemas ya mom. Langkah 2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bersamaan hingga wangi. Langkah 3. Lalu masukkan pepaya dan gula jawa. Tunggu hingga gula jawa larut. Lalu bumbui dengan kecap, lada, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan air. Oseng pepaya muda dengan bumbu sederhana menghasilkan masakan lezat. Sumber Gramedia.com. KOMPAS.com - Pepaya adalah buah yang dapat dikonsumsi saat masih muda dan matang sempurna, tidak saja buahnya tetapi daun pepaya juga dapat dimakan. Buah pepaya matang bisa langsung dimakan. #mbakmika #reseposengpepayapedas#caramasakpepayamudapedas#reseposengpepayapedasmanisresep oseng pepaya pedas | cara masak pepaya muda pedas ini sangat prakti Bahan Utama. 450 gr Pepaya muda yang sudah diserut, remas dengan garam dan cuci sampai bersih. 1 jempol Lengkuas, geprek. 1 lembar Daun salam. 7 buah Cabe rawit, potong serong. 2/3 sdt Garam (sesuai selera) 1/2 sdt Kaldu bubuk. 1/8 sdt Merica halus. 1/2 sdm Gula merah sisir. 1sdm Kecap manis. 150 ml Air. secukupnya Minyak. .

cara membuat oseng pepaya muda pedas